Calienta el Aceite de Vegetales Grace en un sartén.
Rebana la yuca en rajas y fríe a temperatura alta hasta que dora.
Escurrí el aceite y pone lo en un plato.
El filete
Corta el filete a su tamaño deseado, lava con agua y Vinagre Grace, escurrí y agrega los Sazones Malher.
Precalienta la parrilla.
Remoja el filete de pescado en el huevo batido, después en harina y pone lo en la parrilla por 2 minutos cada lado o hasta que estén listos.
Salsa
Cocina la cebolla, el chile dulce y tomate en la mantequilla a fuego lento por 5 minutos, luego agrega los demás ingredientes y cocina a fuego lento por 3 minutos. Sirve sobre el filete a la parrilla.