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Pastel Negro De Frutas Mackeson
Prep Time
15
minutes
mins
Cook Time
1
hour
hr
30
minutes
mins
Total Time
1
hour
hr
45
minutes
mins
Servings:
8
Ingredients
2
libras de harina purity
1
libra de libras de harina purity mantequilla
1
Mackeson Stout
2
pinta ron oscuro
1
cucharadita de
Condimento Mixto Benjamins
Benjamins Mixed Spice
2
libras de azúcar morena
½
pinta colorante de caramelo
8
huevos
2
cucharaditas de
Levadura En Polvo Grace
1
cucharadita de
Extracto De Nuez Moscada Benjamins
1
cucharadita de
Extracto De Vainilla Benjamins
½
libra de
pasas
½
libra de cereza
½
libra de pacana
½
libra de frutas mixtas
Instructions
Remoja las frutas en el ron durante una noche. Precalienta el horno a 275 grados F.
En un tazón bate la mantequilla con azúcar morena y agrega los huevos, uno a la vez. Agrega harina, Levadura en Polvo Grace y los condimentos.
Lentamente echa la Cerveza Negra Mackeson y el colorante.
Escurre y espolvorea las frutas en harina antes de echarlo en la mezcla para evitar que se hundan.
Pone papel de horno en la pana de hornear.
Llena la pana de hornear de 9 pulgadas como a ¾ de su capacidad.
Hornea a una temperatura de 275 grados por
3 horas
.
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