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Grace Pastel De Chocolate ( Coffee Cake)

from the kitchen of: Grace / de la cocina de: Grace

Categories / Categorías: Recetas en Espanol

Grace Pastel De Chocolate ( Coffee Cake)

Prep time / Tiempo de preparación: 5 mins

Cook time / Tiempo de cocción: 40 mins

Makes/Servings / Porciones: 8

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Ingredients / Ingredientes

2 VASOS DE AZUCAR
2 VASOS DE HARINA
½ CUCHARITA DE POLVO PARA HORNEAR GRACE
1CUCHARITA DE SODA DE HORNEAR
½ TAZA DE ACEITE VEGETAL GRACE
2 CUCHARITAS DE 100% GRACE CAFÉ COLOMBIANO
(DESUELTO EN 2 TAZAS DE AGUA TIBIA)
2 CUCHARAS DE VINAGRE BLANCO GRACE Y 1 TAZA DE LECHE EVAPORADA GRACE
(ESTO ES PARA HACER LA CREMA ACIDA)
2 CUCHARADAS DE VAINILLA BENJAMINS
1-1/2 TAZAS DE COCOA ROMA

3 HUEVAS BATIDOS 

Preparation / Preparación

Calentar el horno a 350 F de temperatura.  En un tazon, combinar la leche evaporada Grace con el vinagre blanco Grace, los huevos batidos, el café Colombiano Grace (desuelto at 2 tazas de agua), el aceite vegetal Grace, la vainilla  Benjamins y la azúcar blanca.  En un tazon separado, Espolvorear conjunto con la harina, el polvo de hornear Grace, la soda de hornear y la cocoa Roma.  Agregar estos ingredientes a la primera mezcla y batir hasta quedar suave. Engrasar las panas de hornear de 9 pulgadas y echar la mescla para hornear. Hornear por 40 minutos.

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