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Arroz Frito de Grace Corned Beef y Camarón

from the kitchen of: Charlotte Roches – Calle de Mahogany, Ciudad Belize / de la cocina de: Charlotte Roches – Calle de Mahogany, Ciudad Belize

Categories / Categorías: Recetas en Espanol

Arroz Frito de Grace Corned Beef y Camarón

Prep time / Tiempo de preparación: 15 mins

Cook time / Tiempo de cocción: 120 mins

Makes/Servings / Porciones: 3

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Ingredients / Ingredientes

1 lata de Grace Corned Beef
½ libra de camarones crudos (descascarados)
2 paquetitos de Consomé Malher
1 cucharadita de Pimienta Negra Malher
½ cucharada de maicena
3 cucharadas de Aceite de Vegetales Grace
3 huevos batidos
2 cebollas pequeñas picado a pedacitos
4 tazas de arroz
1 lata de Chicharos con Zanahoria Grace
1 cucharada de Salsa de Soya Grace
Vinagre Grace

Salsa Picante de Habanero Grace 

Preparation / Preparación

Limpia y lava los camarones con vinagre Grace. En un tazón sazona los camarones con Consomé Malher, Pimienta Negra Malher y maicena. Deja marinar por 10 minutos a temperatura normal. Calienta un sartén grande a temperatura alta. Cuando este caliente el sartén agrega una cucharada de Aceite de Vegetales Grace y riega en todo el sartén. Echa los camarones y rápidamente esparce en el fondo del satén. Fríe sin tocarlo por 30 segundos y dale vuelta por otros 30 segundos o hasta que estén 80% cocinados. Saca y pone los camarones en un plato.  Usa el mismo sartén y pone a temperatura mediana. Echa y revuelve los huevos rápidamente hasta que quede casi cocido y pone lo en un plato. Pone el mismo sartén a temperatura alta y agrega 1 cucharada de Aceite de Vegetales Grace. Hecha las cebollas y Grace Corned Beef y lo fríes por 15 segundos. Agrega el arroz y revuélvelo bien para mezclar las cebollas y el Grace Corned Beef. Agrega la Salsa de Soya Grace sobre todo el arroz y lo revuelves. Agregar los Chicharos y Zanahorias Grace, los huevos cocidos, camarones y una cucharada más de Aceite de Vegetales Grace. Mezcla bien. Pruébalo y agrega Salsa de Soya Grace si es necesario. Agrega salsa picante de habanero Grace. 

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